마파두부 소스, 시판 vs 직접 만든 것 중 뭐가 더 맛있나요?
요리솜씨안좋으면 시판용쓰는게좋지않을까요
수제소스도 요리솜씨가좋아야
맛있게되는거라서요..
요즘 요리하면서 느끼는점입니다
직접만드는게 아무래도 건강한느낌은나겠지만
맛의 갭차이는 나겠지요..
감칠맛이 몇프로 부족한느낌이랄까..
누군가에게 대접해주려면
한번은 연습삼아서 만들어서
드셔봐야하지않을까싶어요